소시지(sausage)의 어원과 소금(sault)으로 부터 파생된 영단어

이번 글에서는 소시지의 어원에 대하여 말씀드리며 소금으로부터 파생된 영단어들에 대하여 다루겠습니다.

 

1. 소시지의 인기

• 소시지의 인기는 언급하지 않아도 될 정도일것입니다. 냉장 식품하면 가장 먼저 떠오르는 것이 소시지 일 정도 이니까요.
• 1인 가구 등 소교모 가구의 급증과 함께 캠핑 및 아웃도어 활동을 즐기는 사람의 급증으로 인한 결과라는 분석이 많습니다.
• 지만 가장 큰 점은 소시지 취식의 간단함에 있다고 봅니다. 소시지는 간단하게 구워 먹을 수 있는 음식이며 심지어 전자레인지로 데우기만해도 먹을 수 있는 음식이니까요.
• 하지만 소시지의 염분함량은 높은 편이기에 취식함에 있어서 조절이 필요합니다.

 

2.소시지의 어원

• Sausage 는 소금에 절인 고기라는 뜻의 라틴어 salcisius에서 비롯되었습니다.
• 인류 역사상 최초의 솟시지는 기원전 3000년경 중국에서 염소 고기로 만들어진 것으로 전해지고 있습니다.
• 미국에서 소시지의 속어는 banger인데 이는 한때 소시지가 싸구려 고기로 만들어진 나머지 물기가 많아 프라이펜에 굽기만하면 bang 하는 소리와 함께 터졌기 떄문이라고 합니다.
   

 

3.소금에서 나온 소시지 이외에 다른 단어

• 소금은 인간이 살아가는데 필수 영양소중 하나이며 예로부터 소금은 귀하게 다루어져 왔습니다.. 그렇기 때문에 소금에 관련된 단어와 소금으로부터 파생된 단어의 다양함은 당연한 수순일 것입니다.
• 소금에서 나온 단어들은 sausage 이외에도 salary, salad, sauce 등이 있습니다.
• salary는 소금 살 돈이라는 뜻으로 쓰였는데 이는 로마 군대가 병사들에게 소금 사먹을 돈을 균일하게 지급하는데에서 유래한 단어입니다. 
• salad는 로마인들이 간단한 식사를 해결해야 할 때 야채에 소금만 쳐서 먹던 것에서 유래하였습니다. 라틴어로 소금은 sals 라고 부릅니다.
• sauce는 소금에 절여졌다는 뜻인 라틴어 salsa에서 유례 되었습니다..

 

여기까지 소시지의 어원과 소금으로부터 파생된 단어에 대한 글이었습니다.